Hem
Logga in för att se dina beställningar
Logga in för att se dina beställningar
Logga in för att se dina beställningar

Varukorgen

Inga artiklar - 0 Kr
Inga produkter i varukorgen.

0

Food pharmacy
Mia Clase, Lina Nertby Aurell

Översikt

En berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat. Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt?

Endast 1 kvar

229 Kr
ELLER

Fler bilder

Detaljer

En berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat. 

Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt?


Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Bloggen Food Pharmacy, som drivs av Mia Clase och Lina Nertby Aurell, handlar om just detta. Nu kommer också boken om hur du äter den mest hälsosamma och antiinflammatoriska maten, och allt serveras med en rejäl portion humor.

Det här är en berättelse om inflammation, tarmfloror, onda och goda bakterier, vetenskapliga studier, hypokondri, metaanalyser, gurkmeja och antiinflammatorisk mat – dessutom förklarat på ett mer lättillgängligt sätt än du någonsin kunnat ana. Självklart med recept och fakta om de antiinflammatoriska hjältarna i köket – som du snart inte kommer att kunna vara utan.

All fakta är väl underbyggd genom professor Stig Bengmark, f.d. chefskirurg och klinikchef på Lunds universitet, med över 30 års erfarenhet av forskning på magens bakterier och hur maten vi äter påverkar kroppen. Han menar att alla kroniska sjukdomar har en och samma orsak – ett uttröttat immunförsvar orsakat av kronisk inflammation. Därför ville Mia och Lina ta reda på hur man kan leva så antiinflammatoriskt som möjligt. Det kommer du också vilja.

"Food pharmacy är ett måste för alla med intresse för kostoch hälsa och som via aktuell forskning vill lära sig mer om hur de kan främja hälsa och förebygga ohälsa genommaten."

Linda Ljungskog, BTJ-häftet nr 19, 2016

Mer information

Artikelnummer BOK10624
Författare Mia Clase, Lina Nertby Aurell
ISBN 9789174245684
Format Inbunden
Språk Svenska
Utgivningsdatum 2016-07-22
Antal sidor 184
Förlag Bonnier Fakta
Dimension 177x247x22 mm